Ti küldtétek: gyorsan elkészíthető, cukor és liszt nélküli gyümölcsös sütemény

Egy gyümölcsös süteménynek nehéz ellenállni … főleg, ha ennyi finomság kerül bele. Dömőkné Salamon Csilla receptjét osztjuk meg veletek!

Hozzávalók

100 g zabpehely
100 g dió (darált)
100 g méz
200 g kókuszreszelék
200 g vaj (olvasztott)
3 db banán
1 db alma
1 csipet só
1 kk fahéj
2 db tojás

Elkészítés

A banánt pépesítjük, az almát meghámozzuk, lereszeljük. A többi hozzávalóval összekeverjük. Vajjal kikent, liszttel meghintett tortaformába igazítjuk a masszát, és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.

Fotó és recept: Dömőkné Salamon Csilla, Letenye. Köszönjük!