A cikk reklámot és partnerajánlásokat tartalmaz.
Vagyunk úgy, hogy ránk tör a vágy valami extra csokiban tocsogó, édes ízben úszkáló full habos nyalánkság után… na, ez a recept pont nem ilyen sütiről szól, hanem a banános-csokis muffinról, ráadásul annak is egy egészségesebb változatáról… és még így is túlszárnyalja azt a bizonyos csupa-csokit!
Hozzávalók:
-
150 g bio zabliszt
-
50 g zabpehely
-
100 ml olívaolaj
-
3 db érett banán
-
3 db tojás
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 ek méz
-
1 kk szódabikarbóna
Elkészítés:
-
Összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet és a szódabikarbónát egy tálban.
-
Egy másik tálban alaposan elkeverjük az olajat, a tojásokat, a villával pépesített banánt, a kakaóport és a mézet.
-
A száraz és a nedves hozzávalókat vegyítjük, majd robotgéppel simára keverjük a tésztát.
-
Muffin formákba kanalazzuk, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Bónusz krém a tetejére:
A kész muffinok tetejét megkenhetjük egy 4 perc alatt elkészíthető finomsággal:
-
50 g termelői vaj
-
2 ek kakaópor
-
Kevés kávé (kb. negyed csésze)
-
3-4 ek méz
A hozzávalókat habverővel alaposan habosítjuk, megkenjük vele a kihűlt muffinok tetejét, majd megszórjuk morzsolt mogyoróval, mandulával vagy tetszőleges magvakkal.
Ha az egészséges táplálkozás mellett ayurvédikus gyógynövényeket is szívesen beillesztenél a mindennapjaidba, mi a Pranagarden termékeit ajánljuk. Használd bátran a ZSUZSKA15 kedvezménykódunkat, mert azzal 15% kedvezményt kapsz.
