Matcha pohárkrém: egészséges desszert kollagénnel

A cikk reklámot / partnerajánlást tartalmaz.

Amikor délután vagy este ránk tör az édesség utáni vágy, a leggyorsabb megoldásnak egy kocka csoki vagy egy cukros sütemény tűnik. De mi van akkor, ha a szervezeted nem üres kalóriákra vágyik? Ha olyan egészséges és gyors desszertet keresel, ami nemcsak kényeztet, de olyan értékes tápanyagokat is tartalmaz, amelyek jól beilleszthetők egy hormonbarát étrendbe, ez a matcha pohárkrém lesz az új kedvenced.

Ez a recept kifejezetten ajánlott, ha a változókori táplálkozás alapelveit követed, vagy egyszerűen csak szeretnél egy olyan prémium édességet, ami után nincs bűntudat.

A zseniális matcha pohárkrém recept finomított cukor és tej nélkül

Ez a desszert nem igényel főzést, elképesztően selymes, és tele van értékes zsírsavakkal, rostokkal, valamint antioxidáns vegyületekkel.

Hozzávalók (3–4 adaghoz):

• 75 g kesudió (éjszakára hideg vízbe vagy 30 percre forró vízbe áztatva, majd leszűrve)
• 1 doboz, körülbelül 400 ml-es konzerves kókusztej (éjszakára hűtőbe téve)
• 30 ml növényi tej (mandula- vagy kókusztej a turmixoláshoz)
• 2 evőkanál tiszta juharszirup
• ¼ teáskanál bourbon vanília őrlemény
• 1 kis bio citrom reszelt héja
• 1 evőkanál Pranagarden Matcha-kollagén Latte italpor (A recept lelke. Olvasóink 15% kedvezménnyel rendelhetik meg a ZSUZSKA15 kuponkóddal.)

Elkészítés lépésről lépésre:

1. Előkészítés: Az áztatott, puha kesudiót szűrd le. A behűtött konzerves kókusztejet óvatosan nyisd ki, és egy kanállal kanalazd le a tetején lévő sűrű, krémes részt a turmixgépbe.
2. Turmixolás: Add hozzá a többi összetevőt: a kesudiót, a növényi tejet, a juharszirupot, a vaníliát, a citromhéjat és az 1 evőkanál Pranagarden Matcha-kollagén Latte italport. Turmixold össze, és dolgozd addig, amíg teljesen homogén, selymes textúrát kapsz. (Figyelem: ne turmixold túl hosszú ideig, mert a kókuszzsír a hőtől elfolyósodhat!)
3. Hűtés: Öntsd a lágy, halványzöld krémet 3–4 üvegpohárba, és tedd a hűtőbe legalább 3–4 órára (vagy egy egész éjszakára). Tálalás előtt díszítsd friss citromhéjjal vagy néhány szem bogyós gyümölccsel.

A titkos összetevő ereje: Miért több ez, mint egy sima matcha puding?

A hagyományos matchapor önmagában is számos antioxidáns vegyületet tartalmaz, de ez a pohárkrém a Pranagarden Matcha-kollagén Latte italpor révén egy igazi funkcionális szuperdesszertté válik. Nézzük, miért hálás érte a tested:

• Hidrolizált halkollagén-peptidek: A szervezet kollagéntermelése az életkor előrehaladtával fokozatosan csökken. A kollagén a bőr, a porcok, az ízületek és a csontok fontos szerkezeti fehérjéje.
• Kesudió: Zsírt, fehérjét és rostot is tartalmaz, emellett gondoskodik a desszert krémes állagáról, és igazán tartalmassá teszi.
• Shiitake- és süngomba-termőtestkivonat: Ezek a különleges gombák természetes eredetű poliszacharidokat és más bioaktív vegyületeket tartalmaznak, így különleges összetevőkkel gazdagítják a desszertet.

Tipp a tudatos életmódhoz: Ha egyre több finomított édességet cserélsz le valódi, tápanyagokban gazdag alapanyagokból készült alternatívákra, az hosszú távon nagymértékben támogatja az egészségtudatos mindennapokat. Már néhány apró változtatás is sokat számíthat!

Kinek ajánlott ez a matcha pohárkrém?

• változókorban élő nőknek
• akik finomított cukor nélkül készülő desszertet keresnek
• akik kollagénnel szeretnék kiegészíteni az étrendjüket
• akik szeretik a matchát
• akik gyors, egészséges receptet keresnek

Ha szeretnéd kipróbálni, mentsd el a receptet későbbre, és készítsd el, amikor legközelebb rád tör az édesség utáni vágy. Lehet, hogy ez lesz az új kedvenced.

És ezt olvastad már? Vizesedés és narancsbőr ellen: 7 bevált otthoni módszer a nyirokkeringés támogatására – Eztbekaphatod