| A cikk reklámot / partnerajánlásokat tartalmaz. |
Ez a joghurtos zabpalacsinta tökéletes választás, ha gyors, tápláló és mégis könnyű reggelit vagy uzsonnát szeretnél. A zabpehelynek köszönhetően laktató, a joghurttól puha, az áfonyától pedig friss és üde ízű.
Hozzávalók
-
1/2 csésze gluténmentes zabpehely
-
1/2 teáskanál gluténmentes sütőpor
-
1 doboz vaníliás vagy natúr joghurt
-
1 érett banán
-
1 tojás
-
1/2 teáskanál vaníliakivonat
-
Friss vagy fagyasztott áfonya
-
kevés vaj a sütéshez
Így készítsd el
Az áfonyát kivéve tedd az összes hozzávalót turmixgépbe, majd turmixold sima, sűrű palacsintatésztává. Melegíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, majd vékonyan vajazd ki. Kanalazz kisebb adagokat a serpenyőbe, formázz kis, kerek palacsintákat, majd szórd meg néhány szem áfonyával. Közepes lángon süsd, amíg az alja megszilárdul és aranyszínű lesz, majd óvatosan fordítsd meg, és süsd készre a másik oldalát is. Tálald frissen, ízlés szerint egy kevés mézzel vagy juharsziruppal meglocsolva.
|
Tudtad? Az áfonya nemcsak finom, hanem természetes módon tartalmaz rostokat, C-vitamint és antioxidáns hatású növényi vegyületeket (antociánokat), amelyek hozzájárulhatnak a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. Ha az egészséges táplálkozás mellett szeretnéd a szervezeted ayurvédikus gyógynövényekkel is támogatni, érdemes körülnézni a Pranagarden kínálatában. A ZSUZSKA15 kuponkóddal olvasóink 15% kedvezményt kapnak a vásárlásból. Nézz körül itt: www.pranagarden.com. |
Ezt olvastad már? Gluténmentes márványos kuglóf – finomított cukor nélkül
